empty basket
Ваша корзина пуста
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку «В корзину».
Перейти в каталог
empty delayed
Отложенных товаров нет
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку serdce
Перейти в каталог
Заказать звонок
Москва
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Слоган
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Москва

О правильной еде | Магазин натуральных продуктов "Кормим правильно"


                Пищевое поведение детей очень сильно отличается от привычек питания взрослого. Ребенок растет и развивается, у него не сформированы пагубные пищевые зависимости, свойственные многим из взрослых. Можно сказать, что дети почти всегда ведут здоровый образ жизни, много двигаются, играют, постоянно обучаются, проводят время на свежем воздухе. Регуляторные функции детского организма работают в совершенстве: он всегда знает сам, когда, сколько и что именно он должен съесть.

                Поэтому детские сбои пищевого поведения (переедание или, наоборот, отказ от еды) – как правило, эпизодическое явление. Они возникают по нескольким причинам. К ним относятся

· ошибки родителей в формировании режима питания;

· нарушение пищевых привычек ребенка (новые блюда в меню, необычное время приема пищи);

· некомфортная ситуация (присутствие за столом посторонних, выезд на пикник, даже перемена мест за столом – на аппетит и желание малыша могут повлиять любые мелочи);

· потребность в бунте, заявление о своем мнении отказом от еды.

Конечно, в некоторых случаях отказ от пищи может быть свидетельством плохого самочувствия или заболевания, но такие ситуации сопровождаются другими симптомами, поэтому их можно опознать почти сразу. В других ситуациях, чтобы преодолеть отказ ребенка (если его вообще нужно преодолевать), необходимо в первую очередь понять причину.

1.jpg
Проводим расследование

Как понять, почему ребенок отказывается от еды? Попробуйте ответить на несколько вопросов.

· Ребенок здоров? Многие дети боятся врачей и могут скрывать от вас какие-то симптомы. Например, при стоматите ребенку просто больно есть, но услышать от чада добровольное признание о «болячке во рту» не так уж просто. Будьте внимательны к своему ребенку, не забывайте интересоваться его здоровьем и самочувствием!

· Вы уверены, что ребенок голоден? Эта банальная причина чаще всего становится причиной отказа. Как уже было сказано, регуляторная функция в детском организме действует замечательно: по своей воле ребенок никогда не переест и не останется голодным. Подумайте сами – почему он отказался от приема пищи в обычное время? Может быть, у него был период пониженной активности, например, в школе на скучном уроке, и он просто не успел потратить энергию? Или предыдущий прием пищи был слишком обильным? Если все нормально, то мотив, скорее всего, кроется в чем-то другом.

· Соответствует ли еда вкусовым предпочтениям вашего ребенка? Конечно, у нас не всегда есть возможность угодить маленькому едоку, но некоторые блюда могут вызывать очень сильную антипатию. Вспомните: у вас тоже наверняка есть нелюбимые продукты. Не стоит бездумно потакать детским капризам, но с сильным неприятием каких-то блюд придется смириться.

· Не слишком ли много внимания вы уделяете питанию ребенка? Диетологи и психологи говорят одно и то же: ребенок никогда не будет голодным, если у него есть доступ к еде. Не верите им? Обратите внимание на свое поведение: не превращаете ли вы навязчивым распорядком дня прием пищи в тяжелую повинность? Не требуете ли от ребенка есть слишком много или слишком часто? Не угрожаете лишить каких-то благ, если он не будет есть? Не отпустить гулять или не купить новую игрушку? Все это – крупные ошибки, которые формируют для ребенка устойчивую ассоциативную связь приема пищи с конфликтом и насилием со стороны родителей. Кроме того, вы можете спровоцировать маленького бунтаря начать настоящую войну, и тогда он откажется от еды, даже если будет голоден, лишь бы доказать свою самостоятельность и независимость.

· Вы внимательно относитесь к предпочтениям вашего малыша? Для многих детей очень важны привычные условия: присутствие посторонних за столом, нарушенные ритуалы, измененное время приема пищи или новый пункт в меню – все, что угодно может вызвать беспокойство ребенка. Правда, в этом случае, речь, как правило, идет не об отказе от еды, а об отказе сидеть за столом. Мало какой взрослый может есть одно и то же блюдо семь дней в неделю, но многих детей успокаивает однообразие. Не забывайте о таких нюансах!

·А все ли в порядке с вашим пищевым поведением и правилами, установленными в вашем доме? Есть ли у вас проблемы с избыточным или недостаточным весом? Привычки в еде, от которых вы хотели бы избавиться? Вспомните свое детство: случались ли у вас с родителями конфликты из-за еды? Комментировал ли кто-то ваше пищевое поведение, и как вы к этому отнеслись? Если что-то не так с вами, то с этим обязательно нужно разобраться перед тем, как брать на себя ответственность по исправлению пищевого поведения малыша и формированию его вкусовых предпочтений.

Задав себе эти вопросы, вы сможете понять причину, по которой ребенок отказывается есть. Если прояснить ситуацию не удалось, вам может понадобится помощь педиатра. В случае, если какой-то ответ помог пролить свет на причины отказа, вам нужно приложить все усилия, чтобы устранить их. Или приложить все усилия, чтобы заставить себя не создавать плохих условий. Именно это может оказаться самым сложным для чересчур «заботливых» родителей.

2.jpg

Как избежать отказа?

Главное, что от вас потребуется, чтобы ребенок снова стал нормально питаться – создать благоприятные условия и привычную обстановку. Не надо давить на него, демонстрировать свою власть и авторитет, требовать, приказывать и ставить ультиматумы. Так вы добьетесь только эскалации конфликта: ребенку станет важно доказать вам свою независимость, состоятельность своего мнения, продемонстрировать свой протест. Особенно актуально это для детей в возрасте около трех лет, которые переживают кризис «я сам» и нуждаются в самоутверждении. Но не стоит недооценивать и детей другого возраста, даже подростков (особенно подростков!). Что же нужно делать?

· Следите за режимом питания ребенка. «Следить» – не значит взять на себя роль жандарма, составить строгое расписание и требовать его соблюдения. Следить – значит внимательно отнестись к приемам пищи ребенка, изучить нормы потребления калорий и питательных веществ для детей его возраста, исследовать вопросы детского питания, проанализировать любимые блюда. Вы можете сделать для себя много маленьких открытий, понять пищевые привычки ребенка и подстроить домашние правила питания под них. Злоупотреблять этим тоже не стоит: нужно понимать, где проходит граница между разумным компромиссом и потаканием капризам. Привычки и вкусы ребенка важны, но не в том случае, если они наносят вред его здоровью, провоцируя опасность возникновения лишнего веса, нарушений сна и т.д.

· Заведите в квартире свои ритуалы. Не надо гнать ребенка за стол вместе со всеми, потому что «так надо». Сделайте так, чтобы он хотел посидеть с вами за столом! «Когда я ем, я глух и нем»? Может быть, не стоит следовать сомнительным утверждениям о плохо усваиваемой во время разговора пище и превращать застолье в минуту молчания? Ребенку лучше объяснить, что разговаривать за столом можно – нельзя разговаривать, прожевывая еду. Современные дети много времени проводят, общаясь со сверстниками в школе и различных секция. Дома главным объектом их внимания обычно становятся не родители, а экран компьютера или смартфона гаджета. Воспользуйтесь совместным приемом пищи для общения! Только не навязывайтесь ребенку! Говорите о том, что интересно ему, а не вам. Впрочем, дети любят рассказывать о своих успехах, так что ваше любопытство в любом случае будет удовлетворено. Главное – поменьше разговоров о еде! Вы смогли бы с удовольствием и аппетитом есть, если бы кто-то рядом постоянно комментировал вашу трапезу и советовал «пить побольше воды», «наливать чай в блюдечко, чтобы остыл», «не есть такими большими кусками»? Ребенку тоже некомфортно. Говорите обо всем – кроме того, что сейчас стоит на столе.

3.jpg

· Еще один способ привлечь ребенка (особенно младшего возраста) за стол – это упорядоченность приема пищи. Всегда садитесь на свои места, подавайте блюда последовательно, обеспечьте предсказуемое течение приема пищи (например, всегда готовьте объемные десерты по пятницам или угощайте домочадцев своим коронным блюдом по праздникам). Можно сделать и наоборот – сопровождать застолье сюрпризами, которые ребенок будет ждать с большим интересом. Но не дайте развлечениям захватить первенство среди застольных занятий: прием пищи – это в первую очередь прием пищи!

· Предоставляйте свободу: спрашивайте, что хотел бы съесть ваш ребенок, предложите ему выбор из нескольких блюд, пригласите с собой в гастроном. Все, что связано с питанием, очень важно для растущего (да и для взрослого) организма. Принимая участие в покупках, ребенок будет учиться самостоятельно выбирать еду. Обращайтесь к нему за советом – так он будет гордиться, что взрослые прислушиваются к его мнению.

· Не надо пытаться сформировать у ребенка условный рефлекс «съешь весь суп – получишь шоколадку». Ваш ребенок – не собака Павлова, он быстро поймет, что к чему, и найдет эффективный ответ: истерики, капризы, игры с едой и торги… С таким подходом вас ждет изощренное психологическое состязание маленьким шантажистом. Но это симметричный ответ! Вы ведь тоже принуждаете его к еде обещаниями поощрения. Все честно! Лучше избегать таких ситуаций и не создавать повода для конфликтов.

· Привлекайте ребенка к процессу приготовления пищи! Научите осознавать ценность продуктов, испытывать гордость за труд, который он сам вложил в свою еду. Это – самый верный способ научить ребенка уважительному отношению к еде: он хорошенько подумает перед тем, как портить то, что создал сам.

Все это – «мягкие», профилактические меры, которые помогут сформировать здоровое отношение к еде и выработать у ребенка полезные пищевые привычки. Но что делать, если ребенок ведет себя агрессивно? 

4.jpg

Как успокоить ребенка за столом?

Иногда отказ от еды принимает очень неприятные формы: ребенок плюется едой, играет, кидается продуктами или старается испортить другие блюда на столе. Что делать в таких случаях?

· Если ребенок после еды начинает играть с продуктами или приборами, дайте ему понять, что за столом сидят только те, кто ест. Скажите ему, что если он насытился, то может вставать из-за стола и идти по своим делам. Как можно раньше приучите его убираться за собой и мыть свою посуду – и тогда он замешкается перед тем, как пачкать своими играми скатерть или бросать салфетки в тарелку. Кстати, и желание доедать порцию полностью у ответственного ребенка тоже может появиться волшебным образом!

· Сами будьте для ребенка примером поведения за столом. В младшем возрасте бесполезно что-то внушать: ребенку может просто не хватить внимания, чтобы одновременно есть и соблюдать хорошие манеры. Ведите себя так, как хотели бы, чтобы вел себя ваш ребенок. Родители – главный пример для подражания. Если вы привыкли есть, глядя в экран гаджета, пренебрегая столовыми приборами и салфетками, бессмысленно ждать от ребенка соблюдения норм этикета. Можете ненавязчиво включать тему хороших манер в ваши застольные разговоры.

· Приучите ребенка к мысли: стол – только для еды. Как только ребенок насытился и доел, его время за столом должно быть закончено. Не затягивайте разговор, не заставляйте его доедать порцию, если он сам этого не хочет. Спросите, стоит ли отложить ее на потом. А может, ему не понравилась еда? После неудачного (или наоборот удачного) обеда можно больше узнать о вкусах и привычках ребенка, сделать выводы.

Можно прийти к простому итогу: в основе воспитания у ребенка правильного поведения за столом должно быть развитие ответственности и самостоятельности, а также личный пример родителя. Разумный подход к здоровью и комфорту вашего ребенка всегда будет эффективнее, чем чрезмерная опека и бездумная забота! 

5.jpg

Ваш город
Уфа
Выберите город
  • Уфа
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Челябинск
  • Чебоксары
  • Екатеринбург
  • Казань
  • Краснодар
  • Набережные Челны
  • Тюмень
  • Пермь
  • Кемерово
  • Октябрьский
  • Иркутск
  • Доставка по России
  • Новосибирск
  • Нижний Новгород
  • Стерлитамак
  • Самара
  • Красноярск
  • Тверь
  • Бирск
  • Ханты-Мансийск
    Скоро открытие:
  • Ростов-на-Дону
  • Сургут
  • Белгород
  • Нижневартовск
  • Оренбург
  • Красногорск